Shokichi Shiro F1 (plateau de 50 mottes)

Espèce : Curcubita maxima

Durée de croissance : 100 jours

Description : Superbe mini-potiron bleu de 500 gr au goût intense.

Origine : Japon

Valeur nutritive : riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres. Elle contient également des anti-oxydants.

Utilisation : Cette courge est principalement utilisée pour la cuisine asiatique, notamment en soupe ou en purée. Elle peut également être rôtie ou gratinée. Chair très parfumée et sèche.

Conservation : 2 mois.

Plateaux consignés