Red Warty (plant en pot indiv.)

Espèce : Cucurbita maxima

Durée de croissance : 100 jours

Description : variété spectaculaire verruqueuse orange vif de taille moyenne à grande, pouvant atteindre jusqu'à 25 cm de diamètre et peser jusqu'à 6 kilos. Elle a une forme ronde et sa peau est très dure. Un conseil: utilisez un burin pour l'ouvrir!

Origine : États-Unis, plus précisément de l'État de New York où elle a été développée par un cultivateur local dans les années 1940.

Valeur nutritive : riche en vitamines A, C et B6 ainsi qu'en potassium et en fibres.

Utilisation : très polyvalente en cuisine. Sa chair sucrée et parfumée est parfaite pour les soupes, les purées, les gratins, les pains ou tartes sucrées. Sa texture crémeuse et sa saveur douce la rendent également idéale pour les plats mijotés ou les desserts.

Conservation : 8 mois

Rempoté en pot individuel biodégradable 9x9 cm