Pink Banana Jumbo (plateau de 50 mottes)

Espèce : Cucurbita maxima

Durée de croissance : 90 jours

Description : variété à la forme allongée et à la peau rose vif. Sa chair est dense et de couleur orange vif. Elle peut atteindre jusqu'à 80 cm de long et peser jusqu'à 12 kg. Elle est facile à découper grâce à sa peau assez fine.

Origine : Amérique du Sud.

Valeur nutritive : riche en fibres et en vitamines A et C. Elle est également une bonne source de potassium et de magnésium.

Utilisation : chair douce de qualité exceptionnelle parfaite pour les veloutés. Très parfumée, elle convient pour des chutneys ou des confitures.

Conservation : 2 mois.

Plateaux consignés :