Melonette Jaspée de Vendée (plateau de 50 mottes)

Espèce : Cucurbita pepo

Durée de croissance : 100 jours

Description : Elle se distingue par sa forme sphérique , sa peau jaune, légèrement orangée avec des craquelures à maturité. Sa chair est ferme et très sucrée, rappelant légèrement le goût du melon.

Origine : Vendée, France

Valeur nutritive : riche en vitamines A et C, ainsi qu'en minéraux tels que le potassium et le magnésium. Elle est également peu calorique et riche en fibres.

Utilisation : Cette variété de courge est polyvalente et peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine. Elle peut être consommée crue, en salade, ou cuite, en soupe, purée ou gratin. Sa saveur sucrée en fait également un ingrédient idéal pour les desserts.

Conservation : 1 à 2 mois

Plateaux consignés