Futsu Black (plant en pot indiv.)
Futsu Black (plant en pot indiv.)
Espèce : Cucurbita moschata
Durée de croissance : 90 à 120 jours
Description : Les fruits (de 0.5 à 1 kg) sont ronds, aplatis et profondément côtelés, mesurant généralement entre 10 et 15 cm de diamètre pour une hauteur de 8 à 10 cm. L'épiderme, initialement vert foncé, évolue vers une teinte ocre à maturité, souvent recouvert d'un revêtement grisâtre.
Origine : Japon
Valeur nutritive : Riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres.
Utilisation : La chair est jaune orangé, fine, ferme, sucrée et parfumée, offrant une saveur douce rappelant la noisette ou la châtaigne. Elle se prête à diverses préparations telles que les potages, purées, soufflés, gratins et tourtes.
Conservation : 8 mois dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Rempoté en pot individuel biodégradable 9x9 cm